2026年、うなぎを手頃な価格で楽しめるチェーン店はどこなのか。すき家、吉野家、松屋、なか卯といった牛丼チェーンから、鰻専門店の鰻の成瀬、名代 宇奈とと、ファミリーレストランのガストまで、選択肢は幅広い。各店で価格だけでなく、うなぎの量、焼き方、タレ、セット内容にも違いがある。
2026年11月5日時点で確認できる公式メニューや2026年の商品発表を比較すると、手頃な価格を重視するなら640円の名代 宇奈とと、1,000円以下で牛丼系を選ぶならすき家・松屋・なか卯が有力だ。一方、うなぎ専門店らしいボリュームや食事としての満足感を求めるなら鰻の成瀬も候補になる。ここでは価格比較だけでなく、口コミ、販売時期、テイクアウトの違いまで整理する。
【2026年最新】うなぎチェーン店おすすめ7選!それぞれの特徴を解説

うなぎチェーン店を選ぶとき、最初に確認したいのは「安さを優先するのか」「うなぎの量を重視するのか」「専門店に近い食事を楽しみたいのか」という点だ。
牛丼チェーンは手軽さと価格競争力が強み。鰻専門チェーンはうなぎそのものを主役にした商品構成が特徴で、ファミリーレストランは定食やサイドメニューと組み合わせやすい。
1. すき家:980円から楽しめる定番のうな丼
すき家のうな丼は、2026年4月10日から販売された夏の定番商品。並盛980円、ごはん大盛1,030円、特盛1,680円という価格設定だった。
特徴は、タレをつけて焼く工程を3度繰り返す調理方法。公式説明では、甘めの特製うなぎダレを絡め、香ばしくふっくらと仕上げている。
2026年は、うなぎと牛肉を一緒に楽しめる「うな牛」も登場。並盛1,190円で、うなぎだけでは物足りない人にも選びやすい構成となった。
おんたまうな丼や山かけうな丼など、トッピングを加えた商品も展開。単品のうな皿も用意されており、ご飯の量や食べ方を調整しやすい。
おすすめできる人:1,000円前後でうなぎを楽しみたい人、牛肉との組み合わせが好きな人、持ち帰りで手軽に食べたい人。
2. 吉野家:通年販売が魅力の鰻重
吉野家の鰻重は、牛丼チェーンの中でも通年販売を特徴とする商品だ。季節限定商品を中心に展開する他社と比べ、うなぎを食べたいタイミングを選びやすい。
2026年の公式メニューでは、一枚盛が店内税込1,251円、持ち帰り税込1,229円。二枚盛は店内税込2,087円、持ち帰り税込2,049円となっている。
調理面では、特製の濃厚ダレを使った4度焼きが特徴。醤油と砂糖をベースに、うなぎの頭から抽出したうま味を加えたタレで、ふっくらと香ばしく仕上げる。
また、鰻重牛小鉢セットも用意されている。うなぎだけでなく吉野家の牛肉も楽しみたい人には魅力的な選択肢だ。
販売店舗には一部対象外の店舗があり、デリバリーでは価格が異なる場合もある。利用前に店舗情報を確認したい。
3. 松屋:うな丼のダブル・トリプルも選べる
松屋のうな丼は、2026年6月23日に販売が始まった夏の定番メニュー。標準のうな丼は980円で、ダブル1,680円、トリプル2,380円という構成だ。
2026年は、ふわふわとろとろの玉子を合わせた「ふわたまうな丼」も登場。価格は1,180円で、通常のうな丼とは違った食感を楽しめる。
加えて、牛めしとうなぎを組み合わせた「うなぎコンボ牛めし」も1,180円で販売された。牛めしの味わいも一緒に楽しみたい人に向いている。
うなぎはタレをつけて焼く工程を繰り返し、外側の香ばしさと中のふっくらした食感を目指している。
なお、2026年8月25日以降の公式メニューでは、うな丼は店舗限定メニューとして掲載されている。全国すべての松屋で常時購入できる商品ではない点に注意したい。
4. なか卯:錦糸卵と甘めのタレが特徴のうな重
なか卯のうな重は、2026年4月28日に販売が始まった季節商品。並盛980円、ごはん大盛1,080円で展開された。
特徴は、焼いたうなぎを丁寧に蒸してから、特製ダレをつけて焼く工程を3度繰り返す調理方法。余分な脂を落としながら、外側の香ばしさと身のふっくら感を引き出している。
加えて、こだわり卵を使用した錦糸卵を添えている点も見逃せない。醤油の香ばしさと砂糖のコクがある甘めのタレが、ご飯との相性を引き立てる。
2026年には、うなぎを2枚のせた特盛うな丼1,680円や、うなぎあいがけ親子丼1,280円もラインアップされた。
持ち帰りにも対応しているため、自宅でうな重を楽しみたい人にも選びやすい。
5. 鰻の成瀬:うなぎ専門店のボリュームを重視
鰻の成瀬は、うなぎを主役にした食事を手頃な価格で提供することを掲げる専門チェーンだ。
2026年7月1日には全国店舗でグランドメニューを刷新。うな重を松・竹・梅の3種類に整理し、食べたい量と予算に合わせて選びやすくした。
新しい価格は梅1,900円、竹2,500円、松2,900円。店舗のメニュー案内では、それぞれ半尾、4分の3尾、1尾を目安とする構成が確認できる。
公式説明によると、鰻の成瀬は関東風の蒸してから焼く調理と、関西風の香ばしさを組み合わせた独自の仕上げを特徴としている。
牛丼チェーンの980円前後の商品と比べれば高価だが、うなぎの量を重視する人や、うな重を中心とした食事をしたい人には候補になる。
6. 名代 宇奈とと:安さで選ぶなら有力候補
名代 宇奈ととは、リーズナブルな価格でうなぎを楽しめる専門チェーンとして知られる。
公式メニューに掲載されている基本のうな丼は640円。今回比較した7ブランドの標準的な商品価格の中でも、特に手頃な価格帯だ。
うな丼ダブルは1,200円で、通常のうな丼の約2倍のうなぎを楽しめる。しかも、ご飯大盛り無料という点も魅力となっている。
うな重は1,060円、うな重上は1,740円、うな重特上は1,980円。ひつまぶし1,300円など、丼以外のメニューも用意されている。
公式サイトでは備長炭火焼を特徴としているが、一部店舗では炭火焼以外の調理方式を採用している。店舗による違いも確認しておきたい。
7. ガスト:定食スタイルで楽しめるうな重
ガストのうな重は、牛丼チェーンより少し高めの価格帯だが、味噌汁や漬物などが付いた食事として楽しめる点が特徴だ。
2026年の公式メニュー掲載価格は、うな重1,539円。うなぎ2倍は1,999円で、ボリュームを求める人にも選択肢がある。
調理方法は、うなぎを丁寧に蒸した後、炭火を活用して4度焼きするもの。外側の香ばしさと中身の柔らかさを両立させる仕上げを目指している。
店内飲食だけでなく、テイクアウトや宅配にも対応した商品展開が行われている。持ち帰りの場合は、味噌汁や漬物が付かず、追いだれ付きの専用容器で提供される。
家族で食事をする場合や、うなぎ以外のメニューも一緒に注文したい場合に便利な選択肢だ。
【価格比較ランキング】うなぎチェーン店で安いのはどこ?
価格だけを比較するなら、名代 宇奈ととが最も手頃。次いで、すき家・松屋・なか卯の980円という価格帯が続く。
ただし、各チェーンでうなぎの量やご飯の量、セット内容は統一されていない。単純な価格順を、そのまま満足度ランキングと考えるのは避けたい。
2026年の代表的な価格一覧
- 1位:名代 宇奈とと うな丼640円
- 2位:すき家 うな丼並盛980円
- 2位:松屋 うな丼980円
- 2位:なか卯 うな重並盛980円
- 5位:吉野家 鰻重一枚盛・店内1,251円
- 6位:ガスト うな重1,539円
- 7位:鰻の成瀬 うな重梅1,900円
この順位は標準的な商品の税込価格を基準にしたもの。吉野家は店内価格、その他は各公式メニューの基本価格を使用している。販売時期や店舗によって異なる場合がある。
また、松屋のうな丼は店舗限定扱いのため、価格が安くても近隣店舗で販売しているとは限らない。
価格だけで判断すると見落とす3つのポイント
1つ目は、うなぎの量。宇奈ととはダブル商品が通常のうな丼の約2倍。鰻の成瀬は梅・竹・松で半尾から1尾まで量が分かれている。
2つ目は、セット内容。ガストは味噌汁や漬物付きの価格設定。吉野家は店内と持ち帰りで価格が異なる。持ち帰り時の付属品にも違いがある。
3つ目は、販売形態。吉野家の鰻重は通年販売だが、すき家やなか卯、松屋などは2026年の夏季商品として販売開始が発表された。公式サイトに商品ページが残っていても、実店舗で販売中とは限らない。
【焼き方・量・メニューを徹底比較】各チェーンの違いがわかる一覧表
うなぎの味わいを左右する要素は、価格だけではない。タレを何度つけるか、蒸し工程を入れるか、炭火を使うかなど、各チェーンで調理方法に違いがある。
公式の商品説明をもとに整理すると、牛丼チェーンはタレの味と香ばしさを重視し、専門店はうなぎの量や身の食感を前面に出していることがわかる。
| チェーン店 | 代表価格(税込) | 量・焼き方の特徴 | 持ち帰り |
|---|---|---|---|
| すき家 | うな丼980円 | タレをつけて3度焼き。特盛も展開 | 対応 |
| 吉野家 | 鰻重1,251円 | 特製ダレで4度焼き。一枚盛・二枚盛 | 対応 |
| 松屋 | うな丼980円 | タレを繰り返し絡めて焼く。ダブル・トリプルあり | 対応 |
| なか卯 | うな重980円 | 焼いて蒸した後、タレをつけて3度焼き。錦糸卵付き | 対応 |
| 鰻の成瀬 | 梅1,900円・竹2,500円・松2,900円 | 半尾・4分の3尾・1尾を目安に選択。蒸しと焼きを組み合わせる | 対応 |
| 名代 宇奈とと | うな丼640円 | ダブルは通常の約2倍。備長炭火焼が特徴(一部店舗を除く) | 対応 |
| ガスト | うな重1,539円 | 蒸した後、炭火を活用して4度焼き。うなぎ2倍もある | 対応 |
ここで注意したいのは、牛丼チェーン各社が、うなぎの重量を同じ条件で公開しているわけではないことだ。公式に確認できる量の情報には差があり、価格だけからグラム単価を算出することはできない。
焼き方の違いは味にどう影響する?
うなぎを焼く工程では、タレの絡み方や表面の香ばしさ、身の水分の残り方が変わる。
すき家は3度のタレ付け焼きで甘めの味付けを特徴とする。なか卯も3度焼きを採用するが、焼いた後に蒸す工程を取り入れており、錦糸卵との組み合わせも独自性がある。
吉野家とガストは4度焼きを特徴としている。吉野家は濃厚な特製ダレ、ガストは蒸しと炭火を活用した香ばしさをそれぞれ打ち出している。
鰻の成瀬は、関東風の蒸し焼きと関西風の香ばしさを組み合わせた仕上げ。宇奈ととは備長炭火焼を看板にしている。
つまり、どの店が一番おいしいかは、甘めのタレが好きなのか、香ばしさを重視するのか、ふっくらした身を好むのかによって変わる。
【鰻専門チェーンを検証】鰻の成瀬の評判・口コミと宇奈ととのメニュー・価格
うなぎチェーン店を探す人の中には、牛丼チェーンではなく、鰻専門店に近い食事を手頃な価格で楽しみたい人も多い。そこで比較したいのが鰻の成瀬と名代 宇奈ととだ。
鰻の成瀬は2026年7月にメニューを刷新
鰻の成瀬は2026年6月12日にグランドメニューの刷新を発表し、7月1日から全国店舗で新しい価格体系を導入した。
従来の特上・上・並という区分を見直し、松・竹・梅というわかりやすい構成に整理したことが大きな変更点だ。
- 梅:1,900円。うなぎ約半尾。
- 竹:2,500円。うなぎ約4分の3尾。
- 松:2,900円。うなぎ約1尾。
価格と量の関係が明確になったため、予算を決めてから注文しやすい。特に松は1尾を目安とするため、しっかりうなぎを食べたい人に向いている。
鰻の成瀬の評判・口コミは?
口コミを見ると、鰻の成瀬には肯定的な評価と厳しい評価の両方がある。
肯定的な口コミでは、身の柔らかさ、ボリューム、価格に対する満足感などが評価されている。2026年9月の食べログ投稿にも、うなぎのふっくらした食感を評価するレビューが掲載されている。
一方で、香ばしさやタレの濃さ、ご飯の炊き加減などについては、店舗や訪問時によって評価が分かれる。Yahoo!マップに掲載された成瀬店の口コミにも、味の濃さや焼き上がりに関する異なる感想が見られる。
こうした口コミからわかるのは、鰻の成瀬が高級うなぎ専門店とまったく同じ体験を提供するブランドではないということだ。
価格と量を重視し、気軽にうな重を楽しみたい人には魅力がある。一方、炭火の強い香りや老舗専門店ならではのタレの奥行きを最優先する人は、期待値を調整しておきたい。
名代 宇奈ととのメニュー・価格を詳しく紹介
名代 宇奈ととの強みは、うなぎ専門店でありながら、比較的低価格の商品を用意していることだ。
- うな丼:640円
- うな丼ダブル:1,200円
- うな重:1,060円
- うな重上:1,740円
- うな重特上:1,980円
- ひつまぶし:1,300円
- ビックリ重:2,700円
- 肝吸い:190円
特に注目したいのは、うな丼ダブル。通常のうな丼の約2倍のうなぎを使用し、ご飯の大盛りも無料で対応している。
価格を抑えたいなら通常のうな丼、量を重視するならダブル、重箱スタイルで楽しみたいならうな重という選び方ができる。
ただし、公式サイトにも記載されているように、店舗によって取り扱い商品や価格が異なる場合がある。訪問前に利用店舗のメニューを確認したい。
【テイクアウト比較】うなぎチェーン店を自宅で楽しむなら?
うなぎチェーン店のテイクアウトは、仕事帰りの夕食や家族の食事、土用の丑の日の持ち帰りなどに便利だ。
ただし、店内飲食と持ち帰りでは価格や付属品が異なる場合がある。特に味噌汁や漬物の有無は、注文前に確認しておきたい。
各チェーンの持ち帰りの特徴
すき家:うな丼やうな牛などの対象商品を持ち帰りできる。お弁当の事前予約にも対応しており、店舗での待ち時間を抑えたい人に便利だ。
吉野家:鰻重は持ち帰りに対応。一枚盛は1,229円、二枚盛は2,049円が2026年の公式掲載価格だ。店内価格より持ち帰り価格が安い設定になっている。持ち帰りには味噌汁が付かない。
松屋:うな丼の持ち帰りが可能。店内飲食では味噌汁がサービスされるが、持ち帰りの場合は別途料金が必要となる。
なか卯:うな重の並盛980円、ごはん大盛1,080円で持ち帰り商品が掲載されている。WEB予約注文を活用できる点も便利だ。
鰻の成瀬:うな重の持ち帰り予約に対応。自宅で専門店スタイルのうな重を食べたい人に向いている。
名代 宇奈とと:うな丼、うな丼ダブル、うな重などが持ち帰り可能。価格を抑えながら自宅でうなぎを食べたい場合に有力だ。
ガスト:うな重やうなぎ2倍の商品はテイクアウト・宅配にも対応する。持ち帰りでは味噌汁と漬物が付かず、追いだれが付属する。
持ち帰りで失敗しないための注意点
最初に確認したいのは、注文する店舗で対象商品が販売されているかどうかだ。夏季限定メニューは販売終了している可能性があり、公式サイトの商品ページが残っていても注文できるとは限らない。
続いて、受け取り時間を指定できるか確認したい。土用の丑の日や夕食時間帯は注文が集中するため、事前予約が利用できる場合は活用するとよい。
また、店内価格と持ち帰り価格の違い、セット内容、容器代なども確認しておくと、想定外の出費を避けやすい。
【プロの結論】目的別に選ぶおすすめのうなぎチェーン店
ここまでの価格、メニュー、焼き方、口コミを踏まえると、うなぎチェーン店に万人共通のランキングを付けるのは難しい。価格が安い店と、うなぎの量が多い店では、そもそも商品の価値を測る基準が違うからだ。
安さを最優先するなら名代 宇奈とと
640円のうな丼は、今回比較した7ブランドの中で最も手頃な価格帯。専門チェーンでうなぎを食べたいけれど、出費はできるだけ抑えたいという人におすすめだ。
1,000円以内で選ぶならすき家・松屋・なか卯
標準商品の価格が980円で並んでいる3ブランドは、牛丼系のうなぎメニューを選ぶ際の有力候補だ。
甘めのタレと牛肉との組み合わせを楽しみたいならすき家、玉子との組み合わせやボリューム展開なら松屋、錦糸卵とうな重らしいスタイルならなか卯が候補になる。
通年でうなぎを食べたいなら吉野家
吉野家は鰻重の通年販売を公式に案内している。季節に関係なくうなぎを食べたい人にとって、使いやすい選択肢だ。
うなぎの量を重視するなら鰻の成瀬
梅・竹・松の3種類から量を選べる点が大きな強み。価格は牛丼チェーンより高いが、うなぎを中心に食事を楽しみたい人には適している。
家族での食事やセット内容を重視するならガスト
味噌汁や漬物付きのうな重があり、ファミリーレストランならではの使いやすさがある。うなぎ2倍も選べるため、食事の満足感を重視する人に向いている。
【プロの結論】価格と量を分けて考えることが満足度につながる
うなぎチェーン店選びで最も大切なのは、単純な価格の安さだけで判断しないことだ。
例えば、640円のうな丼と1,900円のうな重を比べても、うなぎの量や料理の構成が異なるため、価格差だけで優劣は決められない。
加えて、焼き方やタレの味も各店で違う。3度焼きや4度焼きという数字だけで、おいしさの順位が決まるわけでもない。
予算1,000円以内なら宇奈とと、すき家、松屋、なか卯を中心に比較する。うなぎの量を明確に選びたいなら鰻の成瀬、通年販売の利便性なら吉野家というように、目的を決めることが失敗しにくい選び方だ。
うなぎチェーン店に関するよくある質問(FAQ)
Q1:うなぎチェーン店で一番安いのはどこ? A1:2026年の公式メニュー掲載価格では、名代 宇奈ととのうな丼が640円。牛丼チェーンでは、すき家・松屋・なか卯の標準商品が980円からとなっている。
Q2:すき家・吉野家・松屋・なか卯ではどこがおすすめ? A2:価格を重視するなら980円のすき家・松屋・なか卯が候補。通年販売を重視するなら吉野家が便利。タレや錦糸卵、牛肉との組み合わせなど、好みに応じて選びたい。
Q3:うなぎチェーン店はテイクアウトできる? A3:すき家、吉野家、松屋、なか卯、鰻の成瀬、名代 宇奈とと、ガストは対象商品で持ち帰りに対応している。ただし、店舗や販売期間によって取り扱いが異なるため、注文前の確認がおすすめだ。
まとめ:2026年のうなぎチェーン店は価格・量・焼き方で選ぶ
2026年のうなぎチェーン店は、手頃な価格の牛丼系から、うなぎ専門チェーン、ファミリーレストランまで、それぞれ異なる魅力を持っている。
安さを優先するなら名代 宇奈とと、1,000円前後の牛丼系ならすき家・松屋・なか卯、通年販売を重視するなら吉野家、うなぎの量を求めるなら鰻の成瀬、セット内容ならガストが候補になる。
また、2026年は鰻の成瀬が7月にグランドメニューを刷新するなど、各ブランドの商品構成にも変化があった。価格だけでなく、販売時期や店舗限定の有無も確認したい。
うなぎは決して毎日食べる料理ではないからこそ、価格と量、味付け、持ち帰りの利便性を比較し、自分の食べ方に合った一品を選ぶことが満足度につながる。
2026年11月時点の最新情報を確認しながら、予算と好みに合ったうなぎチェーン店を選んでほしい。