スターバックスの定番メニューを選ぶとき、まず知っておきたいのがドリンクとフードの種類、サイズ、価格の違いです。スターバックス ラテやキャラメル フラペチーノ®のような人気商品をはじめ、ドリップコーヒー、カフェ モカ、ティー専門ブランドのTEAVANA™まで、スタバには幅広い選択肢があります。
2026年は日本上陸30周年を迎え、さらに10月9日には定番ビバレッジと一部フードの価格改定も実施されました。この記事では、2026年11月6日時点のスターバックス コーヒー ジャパン公式メニュー・発表資料をもとに、定番商品の特徴、店内飲食価格、Short・Tall・Grande・Ventiのサイズ比較、ホットとアイスの違い、フードの選び方、ミルク変更などのカスタマイズをまとめます。
【基本を解説】スタバ定番メニューは大きく5カテゴリーに分かれる

スターバックスのメニューは、単にコーヒーと甘いドリンクに分かれているわけではありません。公式の注文ガイドでは、ビバレッジを主に5つのカテゴリーに整理しています。
1. コーヒー:豆本来の風味を楽しむ
コーヒーカテゴリーの代表が、ブリュード コーヒーです。一般的にドリップコーヒーと呼ばれるタイプで、厳選されたアラビカ種のコーヒー豆を使用しています。
日によって異なるローストのコーヒーが用意されるため、同じブリュード コーヒーでも味わいに変化があります。甘いシロップやミルクを使わず、コーヒーそのものの香りや苦味を楽しみたい人に向いています。
また、購入当日のレシートを利用できる「One More Coffee」も特徴です。対象のブリュード コーヒーなどを購入すると、2杯目を特別価格で楽しめます。
2. エスプレッソ:スターバックスらしい定番の味
エスプレッソカテゴリーには、スターバックス ラテ、カフェ モカ、キャラメル マキアートなどがあります。
エスプレッソをベースに、ミルクやシロップ、ホイップクリームなどを組み合わせることで、同じコーヒー系でも異なる味わいを楽しめます。
特にスターバックス ラテは、コーヒーの風味とミルクのまろやかさをバランスよく楽しめる代表的な商品です。
3. フラペチーノ®:デザート感覚の冷たいドリンク
フラペチーノ®は、氷と材料をブレンドして作る冷たいビバレッジです。
キャラメル フラペチーノ®、コーヒー フラペチーノ®、抹茶 クリーム フラペチーノ®など、コーヒー系からティー系まで種類があります。
ホイップクリームやソースを組み合わせた商品も多く、通常のコーヒーよりもスイーツに近い満足感を求める人におすすめです。
4. ティー|TEAVANA™:紅茶やハーブティーを楽しむ
TEAVANA™は、スターバックスのティーブランドです。
ブラックティー、ウーロン茶、ハーブティー、抹茶など、コーヒー以外の選択肢が充実しています。ストレートティーだけでなく、ミルクを合わせたティーラテも用意されています。
コーヒーの苦味が苦手な人や、食事に合わせてすっきりした飲み物を選びたい人にとって、見逃せないカテゴリーです。
5. その他:ココアやキッズ向けドリンク
コーヒーやティー以外にも、ココアやミルクなどがあります。カフェインを含むコーヒーを避けたいときや、子どもと一緒に利用するときにも選択肢があります。
【定番ドリンク比較】スターバックス ラテからキャラメル フラペチーノ®まで
スタバの定番ドリンクを選ぶ際は、甘さ、コーヒー感、ミルクの量、温度を基準にすると迷いにくくなります。
スターバックス ラテ:迷ったときに選びやすい王道商品
スターバックス ラテは、エスプレッソとミルクを組み合わせた定番のエスプレッソビバレッジです。
コーヒーの香ばしさを残しながら、ミルクによって口当たりがまろやかになります。強い甘さを求める商品ではないため、毎日のコーヒーとしても選びやすい一杯です。
ホットとアイスの両方があり、季節を問わず注文できます。ソイミルクやアーモンドミルクなどに変更して、自分好みの風味に調整することも可能です。
キャラメル フラペチーノ®:甘さとコクを楽しむ人気商品
キャラメル フラペチーノ®は、コーヒー、ミルク、バニラビーンフレーバーシロップを氷とブレンドし、ホイップクリームとキャラメルソースをトッピングした商品です。
キャラメルの濃厚な風味と、氷を使った冷たい口当たりが特徴。コーヒーの存在感もありますが、苦味よりも甘さやデザート感を楽しみたい人に向いています。
こちらはTall以外にもShort、Grande、Venti®があり、飲む量に合わせてサイズを選べます。
ドリップコーヒー:シンプルにコーヒーを味わいたい人向け
公式メニューでの名称は「ブリュード コーヒー」です。
日替わりで異なるローストの豆が提供されるため、毎回同じ味になるとは限りません。ブラックで飲むほか、ミルクや砂糖を加えて楽しむこともできます。
また、対象商品を購入した当日のレシートを使えるOne More Coffeeは、2杯目も楽しみたい人にとって魅力的なサービスです。
カフェ モカ:チョコレートの甘さを楽しむ一杯
カフェ モカは、エスプレッソにチョコレートシロップとミルクを加えたドリンクです。
ホットにはホイップクリームがトッピングされ、コーヒーの苦味とチョコレートの甘さが組み合わさります。
アイスも選べますが、アイスの場合はホイップクリームが付きません。ホットとアイスでは仕上がりに違いがあるため、注文時に確認しておくと安心です。
TEAVANA™:コーヒー以外を選びたいときに
TEAVANA™の定番候補には、ゼンクラウド ウーロン、イングリッシュ ブレックファスト、アイスティーなどがあります。
ミルクを使わないストレートティーは、食事中や気分を切り替えたいときにも選びやすい商品です。
一方、抹茶 ティー ラテやチャイ ティー ラテは、ミルクのまろやかさと茶葉・スパイスの風味を楽しめます。
【2026年最新価格表】スタバ定番メニューの値段とサイズを比較
スターバックス コーヒー ジャパンは、2026年9月18日に価格改定を発表し、同年10月9日から定番ビバレッジ、フード、コーヒー豆などの価格を変更しました。
公式発表によると、定番ビバレッジは4~35円、定番フードの一部商品は10~30円の改定です。原材料価格や物流費、エネルギーコストの上昇などが背景にあります。
以下は、2026年11月6日時点で公式商品ページに掲載されている店内飲食時の税込価格です。店舗によって価格が異なる場合があります。
定番ドリンクのサイズ別価格
| メニュー | Short | Tall | Grande | Venti® |
|---|---|---|---|---|
| ブリュード コーヒー | 415円~ | 455円~ | 510円~ | 565円~ |
| スターバックス ラテ | 475円~ | 515円~ | 570円~ | 625円~ |
| カフェ モカ | 525円~ | 565円~ | 620円~ | 675円~ |
| キャラメル フラペチーノ® | 580円~ | 620円~ | 675円~ | 730円~ |
| 抹茶 ティー ラテ | 525円~ | 565円~ | 620円~ | 675円~ |
| ゼンクラウド ウーロン | 490円~ | 490円~ | 545円~ | 600円~ |
価格を比較すると、ブリュード コーヒーはTall 455円~で、今回紹介する定番ドリンクの中では比較的手頃です。一方、キャラメル フラペチーノ®はTall 620円~となり、コーヒー系やストレートティーより高めの価格設定です。
なお、表は店内飲食価格です。持ち帰りの場合は適用税率が異なるため、表示価格も変わります。特定立地価格の対象店舗などでは通常店舗と金額が異なることもあります。
定番フードの価格例
フードは、ペストリー、デザート、サンドイッチ、パッケージフードなどのカテゴリーから選べます。
- チョコレートチャンクスコーン:280円。バターの香りとチョコレートの食感を楽しめるペストリー。
- ニューヨークチーズケーキ:520円。クリームチーズのコクと、後味のすっきりした口どけが特徴。
甘さを控えたコーヒーとスコーンを組み合わせれば軽い休憩に、カフェ モカとチーズケーキならデザート感のあるカフェタイムになります。
フードも店舗によって取り扱いが異なり、売り切れる場合があります。価格だけでなく、食べる時間帯やボリュームも考えて選ぶのがおすすめです。
Short・Tall・Grande・Venti®の容量と選び方
スターバックスの基本サイズは4種類です。公式のタンブラー部案内では、対応する容量の目安を次のように紹介しています。
- Short:240ml。少量で楽しみたいときや、初めて試す商品に向いています。
- Tall:350ml。飲み切りやすく、普段使いに選びやすい標準的なサイズです。
- Grande:470ml。長時間ゆっくり飲みたいときや、たっぷり楽しみたいときにおすすめです。
- Venti®:590ml。大容量で、長時間の作業や外出時にも向いています。
サイズが大きくなるほど価格も上がりますが、単純に容量だけで決める必要はありません。フラペチーノ®は甘さやボリュームがあるため、最初はTallやShortから試すのも合理的です。
【スタバ定番フード】スコーン・ケーキ・サンドイッチの選び方
スターバックスの楽しみはドリンクだけではありません。フードには甘いペストリーから、食事として利用できるサンドイッチまで幅広い選択肢があります。
ペストリー:コーヒーと一緒に楽しみたい定番
チョコレートチャンクスコーンは、スターバックスのフードを初めて選ぶ人にも分かりやすい商品です。
バターを使った生地の豊かな風味に、複数の大きさのチョコレートを組み合わせています。外側のさっくりした食感と、チョコレートの存在感が特徴です。
ブリュード コーヒーやスターバックス ラテと合わせると、コーヒーの風味と焼き菓子の甘さをバランスよく楽しめます。
ケーキ・デザート:ゆっくり過ごしたいときに
ニューヨークチーズケーキは、クリームチーズの濃厚さを楽しみながら、後味は比較的すっきりとしたデザートです。
甘さのあるカフェ モカとの組み合わせは、デザートを中心に楽しみたい人に向いています。反対に、甘さのバランスを取りたいなら、ブリュード コーヒーや無糖のティーを合わせる方法もあります。
サンドイッチ:朝食やランチにおすすめ
食事としてスタバを利用するなら、サンドイッチやフィローネなどの軽食カテゴリーも確認しておきたいところです。
ハムとチーズを使った石窯フィローネのような商品は、パンの香ばしさと具材の味わいを楽しめます。
サンドイッチ系はコーヒーとの相性がよく、朝食や昼食にも取り入れやすい選択肢です。温められる商品は、温めてもらうことでパンやチーズの風味が変わり、より食べやすくなります。
ドリンクとフードのおすすめ組み合わせ
何を組み合わせるか迷ったら、味の強さを基準にすると選びやすくなります。
- ブリュード コーヒー+チョコレートチャンクスコーン:コーヒーの風味と焼き菓子の甘さを楽しむ定番の組み合わせ。
- スターバックス ラテ+サンドイッチ:ミルクのまろやかさが食事に合わせやすい組み合わせ。
- カフェ モカ+ニューヨークチーズケーキ:甘さとコクをしっかり楽しみたい人向け。
- TEAVANA™+スコーン:コーヒー以外の飲み物で、軽いティータイムを楽しみたい人向け。
特に甘いドリンクと甘いフードを同時に注文すると、全体的に重たい味わいになることがあります。ドリンクが甘い場合は、フードをシンプルなものにするなど、味のバランスを考えるのがポイントです。
【カスタマイズガイド】ミルク変更・甘さ調整・無料サービス
スターバックスでは、基本の商品を選んだ後にミルクやシロップなどを変更できます。同じスターバックス ラテでも、ミルクを変えるだけで香りや口当たりが変わります。
ミルク変更の種類と料金
公式のカスタマイズ案内で紹介されている代表的なミルク変更は次のとおりです。
- 低脂肪タイプ:無料。ミルクと無脂肪乳を組み合わせたタイプ。
- 無脂肪乳:無料。すっきりした味わいにしたいときにおすすめ。
- ソイミルク:無料。調製豆乳ならではのまろやかな風味を楽しめます。
- アーモンドミルク:通常は55円の追加料金。香ばしさを加えたいときにおすすめ。
- オーツミルク:通常は55円の追加料金。穏やかな甘みと軽い口当たりが特徴。
- ブレべ:55円の追加料金。ミルクとホイップ用クリームを合わせた濃厚なタイプ。
ただし、すべての商品に同じ料金が適用されるわけではありません。公式案内では、スターバックス ラテとカフェ ミストのアーモンドミルク・オーツミルク変更は無料とされています。
植物性ミルクは牛乳や乳飲料とは異なりますが、商品によってはほかの原材料に乳成分が含まれる場合があります。アレルギーがある場合は、商品ごとのアレルゲン情報を確認することが大切です。
コーヒー感や甘さを調整する方法
ミルク以外にも、次のようなカスタマイズがあります。
- エスプレッソショットの追加:1ショットにつき55円。コーヒーの苦味や香りを強くしたいときに。
- ディカフェへの変更:55円。対象となるコーヒー・エスプレッソ商品でカフェインを控えたいときに。
- シロップの追加:通常55円。甘さや香りを加えたいときに。
- ホイップクリームの追加:対象商品で55円。デザート感を高めたいときに。
例えば、カフェ モカにエスプレッソショットを追加すると、チョコレートの甘さの中にコーヒーの存在感が増します。反対に、スターバックス ラテを無脂肪乳に変更すると、より軽い口当たりになります。
2026年注目のマイ カスタマイズ バー
2026年9月2日から、全国のスターバックス店舗(一部店舗を除く)で「マイ カスタマイズ バー」の導入が始まりました。
これは、購入したドリンクやフードを受け取った後、自分で好みのアイテムを加えて仕上げられるサービスです。
基本アイテムとして設置されるのは、次の5種類です。
- バニラ シュガー & ソルト
- ペッパー カルダモン メープル ソース
- ジンジャー シュガー チップ
- シナモン パウダー
- はちみつ
これらは対象店舗で商品を購入した人が無料で利用できます。シーズンに応じたアイテムが登場する場合もあり、好みに合わせたアレンジが楽しめます。
スターバックス コーヒー ジャパンの2026年8月25日発表では、最大527万通りの楽しみ方が広がるサービスとして紹介されました。注文時の有料カスタマイズとは別に、受け取り後のひと工夫で味を変えられる点が特徴です。
【2026年最新】定番メニューと季節限定メニューの違いを見分ける
スターバックスでは、年間を通じて選びやすい定番商品と、季節やイベントに合わせて登場する期間限定商品が並びます。
ここで注意したいのは、人気商品だからといって、必ずしも年間を通して販売されているわけではないことです。
定番メニューの特徴
スターバックス ラテ、ブリュード コーヒー、カフェ モカ、キャラメル フラペチーノ®などは、公式の商品カテゴリーに掲載されている代表的な商品です。
これらは季節限定商品とは異なり、通常のメニューから選びやすい商品群です。ただし、店舗ごとの取り扱いや一時的な欠品などにより、いつでも購入できるとは限りません。
季節限定メニューの特徴
季節限定商品は、春の桜、夏のフルーツ、秋の芋や栗、冬のホリデーなど、その時期のテーマを取り入れた商品です。
2026年11月6日時点では、11月2日から発売されたホリデーシーズンのティービバレッジが注目されています。
- ジョイフルメドレー ストロベリー クリーミー ティー ラテ:Tall 650円。ジョイフルメドレーの華やかな香りにストロベリームースを組み合わせたアイスティーラテ。
- アールグレイ チョコレート フラペチーノ®:Tall 690円。アールグレイの香りとチョコレートソース、チョコレートチップを組み合わせた商品。
- ロイヤル ミルク ティー:Tall 620円。ダージリン、アッサム、セイロンの茶葉を合わせたミルクティー。
これらは2026年10月26日に公式発表され、11月2日から販売が始まりました。販売期間はなくなり次第終了とされています。
同時期には、アールグレイストロベリーシフォンケーキやアールグレイストロベリースコーン、ロイヤルミルクティードーナツなど、ティーをテーマにしたフードも登場しています。
季節限定かどうかを確認する3つのポイント
注文前に商品が定番か限定かを見分けたい場合は、次の点を確認すると分かりやすくなります。
- 公式メニューの掲載カテゴリー:通常のビバレッジカテゴリーにあるのか、「季節のおすすめ」に掲載されているのかを確認する。
- 販売期間の記載:公式発表に発売日や終了予定、なくなり次第終了などの記載があるかを見る。
- 店舗での取り扱い:公式商品ページや店舗のモバイルオーダー画面で販売状況を確認する。
季節限定商品は発売直後に人気が集まり、予定より早く販売終了する場合もあります。どうしても飲みたい商品があるなら、販売開始時期を確認して早めに注文するのが確実です。
【プロの結論】スタバ人気メニューの選び方は味・価格・利用シーンで決める
スターバックスのメニューは種類が多いため、最初から商品名だけで選ぼうとすると迷いがちです。大切なのは、自分がどのような時間を過ごしたいのかを先に考えることです。
初めて利用する人におすすめの選び方
初めてスターバックスを利用する人は、スターバックス ラテかブリュード コーヒーから試すと、基本的な味わいを把握しやすくなります。
甘いものが好きならキャラメル フラペチーノ®、チョコレートの風味が好きならカフェ モカがおすすめです。コーヒーを飲まない人は、TEAVANA™のストレートティーやティーラテを選ぶとよいでしょう。
予算を重視する人の選び方
価格を抑えたいなら、ブリュード コーヒーのShortやTallを候補にするとよいでしょう。
加えて、One More Coffeeの対象商品を活用すれば、同じ日に2杯目を特別価格で楽しめます。仕事や勉強で長時間店舗を利用する人にとって、知っておきたいサービスです。
フードを追加する場合は、チョコレートチャンクスコーンなどの比較的手頃なペストリーを組み合わせる方法もあります。
甘さを控えたい人の選び方
甘いドリンクが苦手な人は、ブリュード コーヒーやストレートティーを中心に選ぶとよいでしょう。
ラテを飲みたい場合は、シロップを使わない商品を選んだり、ミルクを無脂肪乳に変更したりする方法があります。
フラペチーノ®を楽しみたい場合も、コーヒー フラペチーノ®のような比較的シンプルな商品から試すと、好みの甘さを見つけやすくなります。
おすすめできる人・慎重に選びたい人
スターバックスの定番メニューが向いている人は、いつもの味を繰り返し楽しみたい人、ホットとアイスを使い分けたい人、ミルク変更などで自分好みに調整したい人です。
一方、できるだけ安価な飲み物を求める人や、甘いドリンク・カフェインを避けたい人は、商品選びに注意が必要です。価格だけでなく、カフェインの有無や原材料、サイズも確認しましょう。
また、公式サイトにはアレルゲン・栄養成分・原料原産地情報が掲載されています。食物アレルギーがある場合は、商品名だけで判断せず、個別の商品情報を確認することが大切です。
スタバ定番メニューに関するよくある質問(FAQ)
Q1:スタバの定番メニューで一番おすすめのドリンクは何ですか?
A1:初めてならスターバックス ラテがおすすめです。コーヒーとミルクのバランスがよく、ホットとアイスの両方から選べます。甘いものが好きならキャラメル フラペチーノ®も候補になります。
Q2:スターバックス ラテのTallサイズはいくらですか?
A2:2026年11月6日時点の公式メニューでは、店内飲食価格で515円~です。2026年10月9日の価格改定後の金額であり、一部店舗では異なる場合があります。
Q3:スタバで一番大きいドリンクサイズは何ですか?
A3:Venti®(ベンティ)です。容量の目安は590mlで、Short 240ml、Tall 350ml、Grande 470mlに続く最大サイズです。
Q4:スタバのミルク変更は無料ですか?
A4:変更する種類や商品によって異なります。低脂肪タイプ、無脂肪乳、ソイミルクは無料で、アーモンドミルクやオーツミルクは通常55円の追加料金です。ただし、スターバックス ラテなど一部商品では無料になる変更もあります。
Q5:キャラメル フラペチーノ®は季節限定商品ですか?
A5:通常の定番メニューとして公式商品カテゴリーに掲載されています。ただし、店舗の在庫や販売状況によって一時的に購入できない場合があります。
Q6:スタバのフードで安く楽しめるおすすめ商品は何ですか?
A6:2026年11月6日時点の公式商品ページでは、チョコレートチャンクスコーンが280円です。ドリップコーヒーなどと組み合わせれば、比較的手頃なカフェタイムを楽しめます。
まとめ:2026年のスタバ定番メニューは価格と好みで選ぼう
スターバックスの定番メニューは、コーヒー、エスプレッソ、フラペチーノ®、TEAVANA™、その他のドリンクに分かれ、フードもペストリーやケーキ、サンドイッチなど幅広く展開されています。
2026年11月時点では、スターバックス ラテのTallが515円~、キャラメル フラペチーノ®のTallが620円~、ブリュード コーヒーのTallが455円~です。10月9日の価格改定後の金額を把握しておくと、予算を立てやすくなります。
選び方の基本は、コーヒーの風味を楽しみたいならブリュード コーヒー、ミルクのまろやかさならスターバックス ラテ、甘さとデザート感ならキャラメル フラペチーノ®、チョコレートのコクならカフェ モカ、コーヒー以外ならTEAVANA™という考え方です。
加えて、Short・Tall・Grande・Venti®のサイズを使い分け、ミルク変更やマイ カスタマイズ バーを活用すれば、同じ商品でも違った楽しみ方ができます。
季節限定商品も魅力的ですが、いつもの一杯を安心して楽しみたいなら定番商品、季節ならではの新しい味を試したいなら期間限定商品というように、目的に合わせて選ぶのが賢い方法です。
公式メニューは価格や取り扱い商品が更新されるため、注文前には最新の掲載情報を確認し、自分にぴったりの一杯とフードを見つけてください。
公式情報の参照・価格確認資料
- 2026年10月の価格改定発表、定番ドリンクの商品価格。
- TEAVANA™、フードの公式商品情報。
- サイズ容量、カスタマイズ、マイ カスタマイズ バーの公式案内。
- 2026年11月のホリデー限定メニューと日本上陸30周年の公式発表。